Fischerhaus

In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie in unserem Fischerhaus einheimische Gerichte, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Unser Haus mit dem typischen Reetdach lädt zum Verweilen und Genießen ein.

Täglich fangfrischer Fisch, direkt von den Plauer Fischern angelandet, bildet die Grundlage unserer Küche. Mit viel Liebe zum Detail bereitet unser Küchenchef gemeinsam mit seinem Team die frischen Fänge für Sie mit höchstem Anspruch an Qualität und Geschmack zu.

Grill- und Räucherschule

Unser Räuchermeister und Küchenchef führt Sie in die hohe Kunst des Räucherns ein. Ob heiß oder kalt geräuchert – erleben Sie live an unseren Räucheröfen diese uralte Garmethode. Genießen Sie nach dem „theoretischen“ Teil frisch geräucherte Spezialitäten aus den umliegenden Seen.

Gruppen

Gerne empfangen wir Ihre Gruppe in unserem gemütlichen Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer Terrasse. Neben feinen Fischspezialitäten bieten wir Ihnen auch eine Auswahl an weiteren schmackhaften Gerichten.
Wir haben verschiedene Angebotspakete für Sie zusammengestellt, beispielsweise Mittagessen, Kaffee und Kuchen oder auch Aktivitäten wie einer Schiffsfahrt oder der Besichtigung von Plau kombiniert mit einer genussvollen Verköstigung in unserem Haus.